Stálé menu | Restaurace & pizzerie La Padella

Stálé menu

Italská restaurace & pizzerie La Padella

Naše pokrmy jsou vyrobeny pouze z originálních italských surovin od italských dodavatelů, včetně masa a ryb.

PŘEDKRMY
Kód Jídlo Váha Cena
0001 Agnelotti di bresaola farciti di formaggio cremoso, rucola e grana padano /7/růžičky z bresaoly (sušená hovězí šunka) plněné sýrovým krémem, rukolou, posypané hoblinami Grana Padano 215 Kč
0002 Tris di cestini di parmiggiano /4,7/tři druhy plněných parmazánových košíčků (s lososem, tyrolským špekem a ricottou) 225 Kč
0004 Tartare di tonno con burrata e avocado /1,4,7/tatarák z tuňáka, sýr burrata, avokádo, opečený domácí chléb 385 Kč
0005 Antipasto misto della terra x 2 persone / pro 2 osoby /1,7,12/prosciutto crudo, tyrolský špek, salám Napoli, salám Milano, čerstvý sýr, burrata, hobliny Grana Padano, olivy Taggiasche, med, bruschetty 485 Kč
POLÉVKY
Kód Jídlo Váha Cena
0006 Crema di pomodoro con grana e basilico /7,9/rajčatová polévka, parmazán, bazalka 65 Kč
0007 Zuppa del giornopolévka dle denní nabídky 65 Kč
TĚSTOVINY

Veškeré uvedené těstoviny jsou vyrobeny z čerstvého těsta.
Těstoviny připravujeme také z bezlepkové mouky/we prepare also gluten-free pasta (+15 min.) + 39 Kč

Kód Jídlo Váha Cena
0008 Lasagne al forno /1,3,7,9,12/lasagne, boloňská omáčka, bešamel, parmazán 245 Kč
0009 Tagliatelle bolognese /1,7,9,12/tagliatelle, boloňská omáčka, parmazán 245 Kč
0010 Tagliatelle con vongole, pesto e zucchine /1,5,8,9,14/tagliatelle s mušlemi, bazalkovým pestem a cuketami 265 Kč
0011 Gnocchi alla Sorrentina gratinati al forno /1,7,9,12/gratinované gnocchi v rajčatové omáčce s bazalkou, podávané v zapékací misce 285 Kč
0012 Spaghetti alla carbonara /1,3,7,9,12/špagety, žloutky, guanciale, parmazán 285 Kč
0013 Bucatini con crema di peperoni, ricotta e tartara di tonno /1,4,7/bucatini s paprikovou salsou, ricottou a tuňákovým tatarákem 385 Kč
0014 Linguine ai frutti di mare /1,2,7,9,12,14/linguine, slávky, kalamáry, krevety, mušle, zelená petržel, čili 405 Kč
RIZOTA
Kód Jídlo Váha Cena
0015 Risotto zucchine e burrata /1,7,9/krémové rizoto s grilovanými cuketami a sýrem burrata, Grana Padano 325 Kč
0016 Risotto Nero seppia con calamari /1,9,12,14/sépiové rizoto s grilovanými kalamáry 395 Kč
MASA
Kód Jídlo Váha Cena
0017 Filetto di maiale con salsa di gorgonzola, caponata di verdure e patate dolci fritte /7,9,12/vepřová panenka v gorgonzolové omáčce, batátové hranolky, sicilská caponata 200g 395 Kč
0018 Filetto di manzo, salsa e contorno a scelta / Irlanda oppure Nuova Zelandasteak ze svíčkové, příloha a omáčka dle výběru / Irsko nebo Nový Zéland 250g 525 Kč
0019 T-bone di manzo alla griglia, salsa e contorno a scelta / Nuova Zelandahovězí T-Bone na grilu, příloha a omáčka dle výběru / Nový Zéland 400g 765 Kč
OMÁČKY K MASU
Kód Jídlo Váha Cena
0020 Salsa al formaggio /7/sýrová omáčka (smetana, gorgonzola) 100g 50 Kč
0021 Salsa ai porcini /7/houbová omáčka 100g 50 Kč
0022 Salsa al pepe verde /7/omáčka se zeleným pepřem 100g 50 Kč
0023 Chimichurri /12/bylinková omáčka 100g 50 Kč
RYBY A MOŘSKÉ PLODY
Kód Jídlo Váha Cena
0024 Cozze al vino bianco e pomodoro /12,14/mísa vařených slávek na bílém víně s rajčátky 500g 290 Kč
0025 Salmone alla padella con verdura mediterranea e salsa di pomodoro, pane tostato /1,4/pečený losos se středozemní zeleninou přelitý salsou z rajčat a bylinek, domácí opečený chléb 200g 335 Kč
0026 Calamari fritti, chips di patate e carote, mayonese di basilico e limone /1,2,3,7/smažené kalamáry, domácí bazalková majonéza 150g 395 Kč
0027 Filetto di branzino all´acqua pazza con crostini fritti, caponata di verdure /1,4/filé z mořského vlka se zeleninovou caponatou na fritovaném domácím chlebu 400g 495 Kč
0028 Gamberi e calamari alla griglia, insalata mista /2/grilované krevety a kalamáry, míchaný salát 500g 545 Kč
0029 Polpettine di baccala al forno con puree di zucca /1,4,9,12/pečené koule z mořské tresky uložené na dýňovém pyré 300g 590 Kč
SALÁTY
Kód Jídlo Váha Cena
0030 Insalata Caprese /1,7/cherry rajčátka, buvolí mozzarella, bazalka, focaccia 255 Kč
0031 Insalata dello chef /1,7,8/míchaný zelený salát s opečeným kozím sýrem, jahodovým přelivem, medem a pistáciemi 275 Kč
0032 Insalata della casa /1,7,8,12/avokádo, sýr burrata, červená cibule, zelený hrášek, cherry rajčata, olivy Taggiashe, bazalkové pesto 295 Kč
0033 Insalata Caesar con pollo e pancetta /1,3,4,7,10,12/grilované kousky kuřecích prsou uložené na lůžku z římského salátu, pancetta, zálivka, krutony 315 Kč
PŘÍLOHY
Kód Jídlo Váha Cena
0034 Caponata siciliana /9/sicilský mix grilované zeleniny s bramborem 95 Kč
0035 Patate al forno con rosmarinopečené brambory s rozmarýnem 65 Kč
0036 Patate frittesteakové hranolky 65 Kč
0037 Puré di patate /7/bramborové pyré 55 Kč
0038 Insalata mistababy mix salát, mrkev, cherry rajčata 85 Kč
0039 Patate fritte dolcibatátové hranolky 75 Kč
PIZZY
Kód Jídlo Váha Cena
0040 Pizza grissini /1/pizza tyčinky s rozmarýnem a česnekem 89 Kč
0042 Marinara / pomodoro, aglio, oregano /1/rajčatová omáčka, česnek, oregáno 165 Kč
0043 Margherita / pomodoro, mozzarella, basilico /1,7/rajčatová omáčka, mozzarella, bazalka 169 Kč
0044 Cardinale / pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto /1,7,12/rajčatová omáčka, mozzarella, dušená šunka 189 Kč
0046 Diavola / pomodoro, mozzarella, salamino piccante, peperoncino /1,7,12/rajčatová omáčka, mozzarella, pikantní salám, chilli 199 Kč
0047 Quatro formaggi / mozzarella, ricotta, gorgonzola, Grana Padano /1,7/mozzarella, tvaroh, gorgonzola, Grana Padano 229 Kč
0048 Prosciutto cotto e funghi / pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi /1,7,12/rajčatová omáčka, mozzarella, dušená šunka, žampiony 229 Kč
0049 Tonno cipolle e olive nere / pomodoro, mozzarella, tonno, olive nere, cipolle /1,4,7,12/rajčatová omáčka, mozzarella, tuňák, černé olivy, cibule 229 Kč
0052 Bufala / pomodoro, mozzarella di bufala, basilico /1,7,12/rajčatová omáčka, buvolí mozzarella, bazalka 269 Kč
0053 Dello chef / pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola, rucola /1,7,12/rajčatová omáčka, mozzarella, pikantní salám, gorgonzola, rukola 269 Kč
0054 Siciliana / pomodoro, mozzarella, salsiccia, pecorino /1,7,12/rajčatová omáčka, mozzarella, čerstvá mletá italská klobása, ovčí sýr Pecorino 279 Kč
0055 Capriciosa / pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere /1,7,12/rajčatová omáčka, mozzarella, dušená šunka, žampiony, artyčoky, černé olivy 279 Kč
0056 La Padella / pomodoro, mozzarella, pancetta, gorgonzola, olive nere, uovo /1,3,7,12/rajčatová omáčka, mozzarella, pancetta (italská slanina), gorgonzola, černé olivy, vejce 279 Kč
0057 Maradona / Mozarella, panna, crocche di patate, prosciutto cotto /1,3,7/mozzarella, smetana, bramborové krokety, dušená šunka 285 Kč
0059 Calzone - překládaná / pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi /1,7,12/rajčatová omáčka, mozzarella, dušená šunka, žampiony, artyčoky 289 Kč
0062 Pizza Fritta con provola, pomodoro, basilico e pepe /1,7,12/překládaná fritovaná pizza plněná rajčatovou omáčkou, uzeným sýrem, bazalkou a pepřem 289 Kč
0064 Italianissima / pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, grana /1,7,12/rajčatová omáčka, mozzarella, prosciutto crudo (syrová sušená šunka), rukola, Grana Padano 289 Kč
0065 Vesuvio / pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, pomodorini, mozzarella di bufala /1,7,12/rajčatová omáčka, mozzarella, prosciutto crudo (syrová sušená šunka), rukola, cherry rajčata, buvolí mozzarella 339 Kč
0066 Saverio / mozzarella, pesto di basilico, mortadella, burrata, pistacchi /1,7,8/mozzarella, bazalkové pesto, mortadela, sýr burrata, pistácie 349 Kč
0067 Frutti di mare / pomodoro, frutti di mare, aglio, oregano /1,2,4,7,12,14/rajčatová omáčka, mořské plody, česnek, oregano 389 Kč
PŘÍSADY NA PIZZU
Kód Jídlo Váha Cena
0069 Prosciutto cottodušená šunka 50g 49 Kč
0070 Salame Napoli / Milanosalám Napoli / Milano 50g 49 Kč
0071 Salame piccantepikantní salám 50g 49 Kč
0072 Salsicciačerstvá italská klobása 50g 69 Kč
0073 Speckitalský špek 50g 69 Kč
0074 Prosciutto crudosušená šunka 50g 69 Kč
0075 Pancettaitalská slanina 50g 69 Kč
0076 Mozzarella /7/ 50g 59 Kč
0077 Mozzarella di bufala /7/buvolí mozzarella 75g 79 Kč
0078 Gorgonzola /7/ 50g 59 Kč
0079 Grana Padano /7/parmazán Grana Padano 30g 59 Kč
0080 Ricotta /7/italský tvaroh 50g 59 Kč
0081 Pecorino /7/ovčí sýr 30g 59 Kč
0082 Olive verde / nere /12/olivy zelené / černé 30g 49 Kč
0083 Carciofi /12/artyčoky 50g 59 Kč
0084 Pomodori freschičerstvá rajčátka 50g 39 Kč
0085 Rucolarukola 20g 59 Kč
0086 Peperoni grigliatigrilované papriky 40g 59 Kč
0087 Capperi /12/kapary 20g 59 Kč
0088 Funghižampiony 40g 59 Kč
0089 Tonno /4/tuňák 50g 59 Kč
0090 Krabice na pizzu 15 Kč
DEZERTY
Kód Jídlo Váha Cena
0091 Tiramisu /1,3,6,7/ 105 Kč
0092 Panna cotta /7/ 95 Kč
0093 Canollo siciliano con pistacchio /1,7,8/sicilská trubička plněná pistáciemi podávaná s medem 115 Kč
0094 Canollo Siciliano con ricotta /1,3,7/sicilská trubička plněná tvarohem, přelitá medem 105 Kč
0095 Stracetti fritti von cioccolata e granella di pistacchio /1,8/fritované kousky sladké pizzy obalené v cukru, přelité čokoládou a posypané drcenými pistáciemi 190 Kč
0096 Pizza Mascarpone e fragole /1,7/sladká pizza s mascarpone, čerstvými jahodami, jahodovým přelivem, posypaná cukrem 239 Kč
Poloviční a dětské porce účtujeme 70 % z celkové ceny.
Váha masa a ryb jsou uvedeny v syrovém stavu.
Všechny uvedené ceny jsou včetně DPH.

Vybrali jste si z nabídky našeho jídelního lístku?
Neváhejte a zavolejte nám s objednávkou!

Objednej si jídlo
+420 723 232 376

Máte vybráno, ale nevíte, jestli jsou u nás volná místa?
Zavolejte nám a rezervujte si místo!

Rezervuj si místo
+420 723 232 376

Díky Cookies budou naše stránky ještě lepší!

Když lépe pochopíme, co tě zajímá, budeme ti zobrazovat přesnější obsah na míru. Kliknutím na tlačítko „Povolit vše“ souhlasíš s využíváním souborů Cookies pro účely personalizace, analýzy a cíleného marketingu. Používáme cookies, abychom ti umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu, neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Více info a podrobný přehled cookies a podmínky jejich užívání.